U Medicinskoj školi Šibenik cijeli smo tjedan obilježavali Erasmus dane, predstavljajući znanja i vještine koje su naši učenici stekli sudjelovanjem u Erasmus+ projektima te brojne mogućnosti koje međunarodne mobilnosti pružaju za osobni i profesionalni razvoj.

Završni dan, 16. listopada, na Svjetski dan hrane, posvetili smo mediteranskoj prehrani – zdravlju, tradiciji i bogatstvu okusa Mediterana!

Naši su učenici pripremili i predstavili jela karakteristična za mediteransko područje, inspirirana gradovima u kojima su sudjelovali u Erasmus+ mobilnostima: Málagom, Sevillom i Setúbalom. Kroz mirise, okuse i tradicionalne namirnice približili su nam gastronomsku kulturu Španjolske i Portugala te pokazali kako se iskustva stečena tijekom mobilnosti mogu prenijeti u školu i podijeliti s drugima.

Mediteranska prehrana nije samo način prehrane, već i dio kulturne baštine, način života i važan čimbenik očuvanja zdravlja. Njezina se načela temelje na raznolikoj i uravnoteženoj prehrani, obilju povrća i voća, mahunarki, cjelovitih žitarica, maslinova ulja te umjerenoj konzumaciji drugih namirnica. Takav obrazac prehrane povezuje se s brojnim zdravstvenim koristima i manjim rizikom od razvoja određenih kroničnih bolesti.

Ovogodišnjim aktivnostima povezali smo međunarodnu suradnju, strukovno učenje, zdravlje i kulturu te još jednom pokazali da Erasmus+ nije samo putovanje u drugu zemlju – to je prilika za stjecanje novih iskustava, razvoj kompetencija, upoznavanje drugih kultura i prenošenje stečenih znanja u vlastitu školsku zajednicu.